Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

FOOD - WALK - LIFE

FOOD - WALK - LIFE, nasceu da necessidade que tive em partilhar, uma parte das coisas que mais gosto de fazer na VIDA. Cozinhar, Comer, Passear e Viver!

FOOD - WALK - LIFE

FOOD - WALK - LIFE, nasceu da necessidade que tive em partilhar, uma parte das coisas que mais gosto de fazer na VIDA. Cozinhar, Comer, Passear e Viver!

27
Set18

LULINHAS À ALGARVIA 😁

Sofia Beirão

 Lullinhas à Algarvia

Estava com saudades de lulas, mas queria fazê -las de uma maneira diferente. Estava farta dos estufados e das recheadas, que ficam sempre cheias de água e com pouco sabor.  Queria  então, algo divinal, e nao é que consegui mesmo ??? 😁😁😁

Fiquei fã fã fã disto. ❤

Vamos à receita?? 😉

Compramos as lulas congeladas, e colocamos em água fria para descongelarem. Depois de descongeladas, tiramos aqueles plásticos que pode ter dentro e limpamos bem toda a Lula e os tentáculos. 

De seguida, secamos a Lula em papai absorvente, damos uns golpes, colocamos um pouco de pimenta preta e limão. Reservamos. 

Numa frigideira, colocamos 4 dentes de alho esmagados, azeite, cebola picada, salsa seca, orégãos, pimenta preta, pimenta branca e umas folhinhas de louro. Deixamos refogar um pouco e colocamos as lulas, coentros frescos, un pouquinho de vinho branco  e malagueta fresca mas sem as sementes. 

 

Deixe cozinhar em lume brando e no fim coloque o bico do fogão no máximo, para evaporar a água e apurar o molho. 

Posso dizer que ficou tão bommmn, tão bom que nem tirei fotografia depois de as acabar porque foram logo  para a minha boca. Experimentem é acompanhem com uma batatinha cozida, assada ou frita. 

Fica a fotografia possível, com a certeza que vão gostar tanto quanto eu 😁😁😁❤

Screenshot_20180927-071448_Instagram.jpg

 

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2019
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2018
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2017
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2016
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2015
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
Em destaque no SAPO Blogs
pub