Bolo de Noz sem gemas!
Boa Noite! Ontem sabia que iria ter um almoço de família hoje, logo, queria levar alguma sobremesa! Mas uma coisa o mais saudável e o mais fácil possível! Assim encontrei esta receita no blog: A Rapariga do Blog ao lado, onde podem encontrar várias receitas saudáveis e sem glúten como a deste bolo! Este bolo não leva gemas nem margarina, manteiga ou qualquer outro tipo de gordura! Para a massa apenas precisamos: 6 Claras, 150gr de açúcar amarelo e 200gr de nozes picadas é uma colher de café de canela! Batemos as claras em castelo, juntamos o açúcar, a canela e as nozes e vai ao forno a 180 graus mais ou menos 40 minutos! Para cometer um mini-pecado, é só aproveitar as gemas que sobraram dos claras, juntar 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água e temos um doce ovos pronto para cobrir o bolo! E para não variar aqui ficam umas fotografias para vos aguçar o apetite 🙉🙊🙈😃
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